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出雲学校給食センター

出雲学校給食センター写真
【施設の概要】

○施設の名称
出雲市立出雲学校給食センター

○所在地
〒693-0043
島根県出雲市長浜町516番地55
(自動車の場合)出雲インターチェンジから3.4km
※国道9号線大島交差点を1.8km北進、左側の出雲給食センター表示を左折し、200m直進後右折

○開設
平成14年6月

○構造
鉄骨造一部二階建

○敷地面積
10,001.43㎡

○建物延面積
3,406㎡

○調理能力
11,000食/日

○施設の特徴
・フルドライシステムの採用
・調理工程に応じた施設の区画化
・露出物の少ない調理場
・厨芥処理機の採用
・大型ファンによる強制給排気

【令和3年4月1日現在の配食数等】

○配食数
8,013食

○配食校(園)
小学校15校、中学校8校、幼稚園13園

○献立内容
主食(週3日:米飯、週2日:パン・麺)/主菜、副菜、汁物、牛乳

食育月間である6月 食育の日19日を含む1週間を『いずも給食week』と定め、出雲地域の旬の食材を積極的に使った給食を提供しています。

毎月1回『おいしい出雲の一日』には、野菜・果物を中心に地元食材を取り入れた献立を実施しています。

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地図

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お問い合せ先
教育委員会 教育部 学校給食課
電話番号:0853-28-0062
FAX番号:0853-28-0063
メールアドレス:kyuushoku@city.izumo.shimane.jp

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