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有毒植物による食中毒に気を付けましょう!

 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しています。令和5年も、イヌサフラン、トリカブト、スイセン等の有毒植物の誤食による食中毒事例が相次いで報告されています。
 市民の皆様におかれましては、食用と確実に判断できない植物については、絶対に「採らない」、「食べない」、「売らない」、「人にあげない」よう、注意をお願いします。
 詳細は、下記の厚生労働省のホームページをご参照ください。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yuudoku/index.html

有毒植物に注意しましょう   

 

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