広報いずも第50号（2007年4月12日号）

出雲の美味に大満足　出雲ブランド“食の祭典”２００７

　３月２４日・２５日、出雲の「食」を一堂に集めた『出雲ブランド“食の祭典”２００７～地産地消、そして全国へ～』を開催。２日間に約１万７８００人が訪れ、にぎわいました。
　会場の出雲ドームには、約１００の飲食・物販施設がズラリと並び、購入した出雲の特産品などをおいしそうに食べる家族連れが数多く見られました。
　また、マグロの解体ショーや和太鼓、踊りなどのステージイベントが会場を盛り上げたほか、魚のおろし方教室や和菓子教室、そば打ち体験道場が開かれ、食の大切さや料理の楽しさを身近に感じるよい機会になりました。