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広報いずも第134号(2010年10月14日号)

表紙 


おいしいね!!出雲の食材


 食欲の秋を迎え、市内でもさまざまな農産物が収穫されています。
 学校給食センターでは、毎月1回、特に市内でとれる農産物や食品をふんだんに使った「おいしい出雲の一日」献立を実施することにより、地産地消の推進を図っています。
 この日は、西浜いもや神西湖のしじみ、佐田みそなどを使った献立でした。ご飯も10月からは、新米の出雲産コシヒカリが使われています。子どもたちは「ご飯がもちもちしていておいしい。残さず食べるよ。」と言いながら、給食をほおばっていました。

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